Một buổi café ở Đà Nẵng có thể bắt đầu theo nhiều cách: nhâm nhi cà phê phin vào sáng sớm giữa trung tâm, khám phá specialty coffee gần biển Mỹ Khê, ngồi lại dưới một khoảng sân nhiều cây xanh hay thong thả thưởng thức cà phê tại Café Postal giữa Làng Pháp, trong tiết trời se lạnh trên đỉnh Bà Nà.
Vì mỗi quán mang một phong cách riêng, lựa chọn quán cà phê Đà Nẵng phù hợp sẽ tùy vào sở thích và lịch trình của mỗi người. Danh sách dưới đây gợi ý 10 địa điểm với nhiều trải nghiệm khác nhau, từ cà phê Việt, specialty coffee đến những quán chú trọng không gian, trước khi khép lại hành trình tại Café Postal trên Bà Nà Hills.
| Quán cà phê | Khu vực | Phù hợp với | Điểm nổi bật |
|---|---|---|---|
| Trình cà phê | Hải Châu | Người muốn thử cà phê Việt | Fine Robusta, cà phê bơ |
| Long Coffee | Hải Châu | Người thích không khí café địa phương | Cà phê Việt, mở từ sáng sớm |
| Cộng Cà Phê | Bạch Đằng | Khách tham quan trung tâm | Vị trí gần sông Hàn, cà phê phong cách Việt |
| XLIII Specialty Coffee | Ngũ Hành Sơn | Người quan tâm specialty coffee | Single-origin, roastery |
| Roost Coffee Roasters | Da Nang | Ngũ Hành Sơn | Người thích cà phê và không gian xanh | Rang tại chỗ, không gian sân vườn |
| Puna Specialty Coffee & Eatery | Ngũ Hành Sơn | Người muốn café kết hợp ăn nhẹ | Specialty coffee, eatery |
| Zi Coffee & Roastery – Specialty coffee & Brunch | Ngũ Hành Sơn | Người thích brunch | Coffee roastery, brunch |
| Cửa Ngõ Café | An Hải | Cặp đôi, nhóm bạn | Không gian xanh với nhiều góc chụp ảnh |
| Nia Coffee | Hòa Cường | Gia đình, nhóm bạn | Café sân vườn |
| Cafe Postal | Bà Nà Hills | Khách tham quan và lưu trú trên núi | Café giữa Làng Pháp |
Nếu muốn tìm hiểu cách người Đà Nẵng uống cà phê thay vì chỉ tìm một quán đẹp để chụp ảnh, khu vực Hải Châu là nơi khá dễ bắt đầu. Trong bán kính không quá xa nhau có cả thương hiệu địa phương, cà phê Việt truyền thống và những quán nằm ngay trên tuyến tham quan trung tâm.

Trình được thành lập tại Đà Nẵng từ năm 2018 và phát triển theo hướng đưa cà phê đặc sản Việt Nam vào những thức uống gần gũi hơn. Thương hiệu hiện tập trung nhiều vào Fine Robusta và các sản phẩm từ hạt cà phê Việt, từ phin truyền thống đến espresso và cold brew.
Cà phê bơ là một trong những thức uống dễ nhận biết của Trình. Nếu muốn thử một hương vị khác cà phê sữa đá thông thường nhưng vẫn giữ cà phê Việt làm nền, đây là điểm bắt đầu khá phù hợp.
Vị trí Phạm Hồng Thái cũng thuận tiện để ghé vào buổi sáng trước khi tiếp tục tham quan các khu chợ địa phương như chợ Hàn, sông Hàn hoặc các khu vực trung tâm.
Long Coffee mang một màu sắc khác với những quán cafe được thiết kế chủ yếu cho check-in. Điểm chính ở đây là cà phê và nhịp sinh hoạt quen thuộc của một quán địa phương.
Địa chỉ 123 Lê Lợi đồng thời là trụ sở của thương hiệu. Long tập trung vào cà phê Việt và quy trình rang xay, từ lựa chọn hạt đến chế biến thành phẩm. Quán hiện mở khá sớm, phù hợp với lịch trình bắt đầu từ buổi sáng.
Nếu muốn dành một buổi café để quan sát nhịp sống thành phố thay vì tìm một concept quá cầu kỳ, Long là lựa chọn dễ đưa vào hành trình.

Chi nhánh Cộng trên đường Bạch Đằng phù hợp hơn cả khi quán được đặt vào một buổi khám phá trung tâm. Đây là cửa hàng đầu tiên của Cộng tại Đà Nẵng, mở từ năm 2012. Sinh tố cốt dừa cà phê cũng là một trong những thức uống đặc trưng đã gắn với thương hiệu từ những năm đầu.
Sau khi đi quanh khu vực sông Hàn hoặc chợ Hàn, du khách có thể ghé quán nghỉ một lúc trước khi tiếp tục lịch trình. Điểm mạnh ở đây vì thế không chỉ nằm ở đồ uống mà còn ở vị trí dễ kết hợp với nhiều điểm trong trung tâm.

Đà Nẵng không chỉ có cà phê phin. Khu Mỹ An – Ngũ Hành Sơn hiện tập trung khá nhiều specialty coffee shop và roastery, cho phép người uống thử nhiều nguồn hạt, cách rang và phương pháp pha khác nhau mà không phải di chuyển quá xa.
XLIII phù hợp với những người chọn quán dựa trên cà phê trước rồi mới đến thiết kế không gian. Flagship tại Đà Nẵng có khu vực roastery mở, nơi khách có thể quan sát quá trình rang. Menu được xây quanh ba cách thưởng thức chính gồm shot, filter và milkbase, với trọng tâm đặt vào đặc điểm riêng của từng loại hạt.
Nếu mục tiêu của buổi café là tìm hiểu nguồn gốc hạt, cách rang hoặc thử nhiều profile khác nhau, XLIII phù hợp hơn một quán cà phê có menu đồ uống quá rộng.
Roost kết hợp specialty coffee với kiểu không gian dễ ngồi lại hơn. Quán có một khu vườn nhiều cây, đồng thời rang hạt ngay tại roastery của mình. Menu có pour-over và nhiều lựa chọn espresso-based, trong khi không gian phù hợp cả với việc đọc sách hoặc mở laptop trong một khoảng thời gian dài hơn.
Vì nằm ở khu Mỹ An, Roost cũng có thể kết hợp khá thuận tiện với biển Mỹ Khê hoặc một buổi khám phá các địa điểm đặc trưng phía đông thành phố.

Puna phù hợp với những lúc một ly cà phê chưa đủ cho buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Mô hình của quán kết hợp coffee roastery và eatery, vì vậy dễ đưa vào lịch trình brunch hoặc bữa nhẹ hơn một quán cà phê thuần đồ uống.
Điểm này đặc biệt hữu ích với khách du lịch. Thay vì phải tìm một địa điểm ăn rồi di chuyển tiếp sang quán café, cả hai nhu cầu có thể được giải quyết trong cùng một điểm dừng.
Zi cũng là một quán cà phê nằm trên Lê Quang Đạo và phù hợp với kiểu buổi sáng bắt đầu muộn hơn một chút. Quán kết hợp roastery với brunch nên không tạo cảm giác quá chuyên môn như một tasting bar, nhưng vẫn đủ để người quan tâm specialty coffee tìm thấy lựa chọn phù hợp.
Nếu đang lưu trú gần Mỹ Khê hoặc Mỹ An, Zi, Puna, Roost và XLIII nằm trong cùng một khu vực tương đối thuận tiện. Thay vì chọn quán hoàn toàn theo thứ hạng, có thể ưu tiên nơi gần lịch trình trong ngày.
Không phải buổi café nào cũng cần xoay quanh nguồn hạt hay kỹ thuật pha. Sau vài giờ tham quan ngoài trời, một khu vườn nhiều cây hoặc khoảng ngồi rộng đôi khi lại là tiêu chí quan trọng hơn khi lựa chọn một quán cà phê tại Đà Nẵng.
Cửa Ngõ phù hợp với những người xem không gian là một phần quan trọng của buổi cà phê. Quán có nhiều khu vực ngồi và các khu vực trang trí khác nhau, nên dễ dành nhiều thời gian hơn để chụp ảnh thay vì chỉ là một điểm dừng thông thường. Vị trí cũng không quá xa biển và khu phố du lịch phía đông sông Hàn.
Đầu hoặc giữa buổi chiều là lúc phù hợp để ghé thăm quán nhất, đặc biệt khi lịch trình trước đó đã có nhiều hoạt động ngoài trời và cần một khoảng trống để thư giãn, nghỉ ngơi.

Nia đi theo hướng café sân vườn rõ hơn so với Cửa Ngõ. Không gian rộng và nhiều cây giúp quán phù hợp với nhóm đông hoặc những người muốn có một khoảng nghỉ dài hơn trong ngày. Đây không nhất thiết là lựa chọn đầu tiên cho người đang tìm một specialty coffee tasting, nhưng lại hợp với gia đình hoặc nhóm bạn có nhiều sở thích khác nhau.
Nếu lịch trình đã đi qua khu vực Hải Châu hoặc phía nam trung tâm, Nia cũng dễ kết hợp hơn việc quay lại khu Mỹ An chỉ để uống café.
Các quán cà phê đáng trải nghiệm ở Đà Nẵng không chỉ dừng lại ở trung tâm hay ven biển. Khi hành trình chuyển lên Bà Nà Hills, nhu cầu cũng thay đổi, một quán café lúc này thường đóng vai trò như điểm nghỉ giữa nhiều giờ tham quan trên núi, và một trải nghiệm mới lạ hơn so với những quán cà phê ở khu vực trung tâm thành phố.

Nếu đang tìm một quán cà phê tại Bà Nà Hills, Café Postal là một lựa chọn phù hợp với vị trí ngay giữa Làng Pháp.
Café Postal thuộc Mercure Danang French Village Bana Hills, nằm tại tòa nhà Hôtel de Paris. Thiết kế của quán lấy cảm hứng từ một bưu điện Pháp, với các chi tiết liên quan đến tem thư và phong cách châu Âu phù hợp với kiến trúc Làng Pháp xung quanh.
Café Postal nên được sắp xếp như một phần của ngày tham quan. Sau khi tham quan Cầu Vàng, các khu vui chơi hoặc một quãng thời gian đi dạo trong Làng Pháp, du khách có thể dừng lại ở quán để thưởng thức cà phê trước khi tiếp tục lịch trình của mình.
Trình và Long Coffee phù hợp với người muốn thử cà phê Việt; XLIII, Roost, Puna và Zi thiên về specialty coffee; trong khi Cửa Ngõ và Nia phù hợp hơn khi không gian là ưu tiên.
Khu Mỹ An – Ngũ Hành Sơn có khá nhiều lựa chọn như XLIII, Roost, Puna và Zi, thuận tiện nếu lưu trú gần biển Mỹ Khê.
Trình nổi bật với Fine Robusta và cà phê bơ, trong khi Long Coffee mang phong cách cà phê Việt truyền thống hơn. Cộng cũng là lựa chọn dễ tiếp cận khi đang tham quan trung tâm.
Trình, Long Coffee và Cộng Bạch Đằng đều nằm tại Hải Châu và có thể kết hợp với lịch trình quanh sông Hàn, chợ Hàn và khu vực trung tâm.
Có. Café Postal nằm tại Hôtel de Paris trong Làng Pháp, thuộc Mercure Danang French Village Bana Hills. Quán hiện mở từ 6:30 đến 21:30.
Có. Quán nằm ngay trong Làng Pháp nên có thể được sử dụng như một điểm nghỉ giữa lịch trình tham quan mà không cần rời khu vực Bà Nà Hills.
Không. Khách đi trong ngày vẫn có thể ghé quán trong giờ hoạt động. Tuy nhiên, khách lưu trú trên núi có thêm lựa chọn về thời gian vào sáng sớm hoặc buổi tối.
Dõi theo chúng tôi
Giữ liên lạc và kết nối với tất cả tin tức và sự kiện.