Mercure Danang French Village Bana Hills - Dining in the Clouds: Trải nghiệm tiệc tối ngoài trời trên Bà Nà Hills

Một buổi tối trên Bà Nà Hills luôn mang một cảm giác rất khác, đặc biệt khi được tận hưởng giữa không gian ngoài trời, dưới ánh đèn dịu nhẹ và khí hậu se lạnh của núi cao. Tại Mercure Danang French Village Bana Hills, Dining in the Clouds mang đến trải nghiệm tiệc tối ngoài trời dành cho các đoàn khách, sự kiện doanh nghiệp, tiệc thân mật và những dịp kỷ niệm đặc biệt.

Diễn ra tại khu vực sân hiên của nhà hàng L’Étable, trải nghiệm này kết hợp giữa không gian Làng Pháp, kiến trúc châu Âu cổ điển, ẩm thực được thiết kế theo nhu cầu và dịch vụ tổ chức sự kiện chuyên nghiệp. Khi màn đêm buông xuống, khách mời có thể thưởng thức welcome drinks, dùng bữa trong không khí núi mát lành và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ giữa mây trời Bà Nà Hills.

Được thiết kế cho nhóm từ 40 khách, Dining in the Clouds là lựa chọn phù hợp cho công ty, đoàn incentive, nhóm gia đình, tiệc tri ân khách hàng hoặc các sự kiện riêng tư cần một không gian khác biệt so với nhà hàng trong thành phố.

Dining in the Clouds – Tiệc tối trên mây là gì?

Dining in the Clouds là trải nghiệm tiệc tối ngoài trời tại Mercure Danang French Village Bana Hills, dành cho các nhóm khách muốn có một buổi tối được tổ chức chỉn chu hơn một bữa ăn thông thường. Gói trải nghiệm kết hợp không gian ngoài trời, thực đơn theo lựa chọn, trang trí bàn tiệc, setup sân khấu, âm thanh, ánh sáng và sự hỗ trợ từ đội ngũ khách sạn.

Không gian chính của Dining in the Clouds là sân hiên nhà hàng L’Étable, nằm ngay trong Làng Pháp. Với khung cảnh núi cao, các công trình kiến trúc lấy cảm hứng từ châu Âu và không khí về đêm đầy cảm xúc, nơi đây tạo nên phông nền lý tưởng cho tiệc tối doanh nghiệp, gala dinner, tiệc gia đình, sự kiện riêng tư hoặc các buổi gặp gỡ thân mật.

Khác với một bữa tối trong trung tâm thành phố, Dining in the Clouds mang đến cảm giác tách biệt và thư thái hơn. Du khách có thể dùng bữa trong không khí mát lành của Bà Nà Hills, giữa những mặt tiền đá cổ kính, ánh đèn ấm áp và vẻ yên tĩnh đặc trưng của Làng Pháp sau hoàng hôn.

Vì sao nên chọn Bà Nà Hills cho tiệc tối ngoài trời?

Đà Nẵng có nhiều nhà hàng ven biển, rooftop bar và không gian tiệc riêng tư. Tuy nhiên, Bà Nà Hills mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác: một bữa tối trên núi, nơi không khí mát hơn, khung cảnh lãng mạn hơn và nhịp buổi tối cũng trở nên chậm rãi hơn.

Với những đoàn khách đã quen thuộc với biển, sông Hàn hoặc trung tâm thành phố, một buổi tiệc tại Bà Nà Hills sẽ tạo nên điểm nhấn mới trong hành trình. Không gian trên cao mang lại cảm giác riêng tư và trang trọng, rất phù hợp với những dịp cần sự khác biệt như gala dinner, tiệc tri ân, tiệc công ty hoặc tiệc kỷ niệm.

Làng Pháp cũng giúp sự kiện có dấu ấn thị giác rõ rệt hơn. Những mái vòm, tháp nhọn, con đường lát đá và ánh đèn buổi tối tạo nên một không gian giàu cảm xúc, khác biệt so với phòng tiệc thông thường. Với doanh nghiệp, đây là cách để một bữa tối tập thể trở nên đáng nhớ hơn. Với nhóm gia đình hoặc tiệc riêng, đây là khung cảnh đủ sang trọng nhưng vẫn ấm cúng.

Không gian tổ chức: Sân hiên nhà hàng L’Étable

Dining in the Clouds được tổ chức tại sân hiên nhà hàng L’Étable, bên trong Mercure Danang French Village Bana Hills.

Khu vực sân hiên có diện tích khoảng 285 sqm, sức chứa tối đa 80 khách và phù hợp cho các sự kiện từ 40 khách trở lên. Khung giờ gợi ý cho tiệc tối là 18:30–21:30, lý tưởng cho phần đón khách, welcome drinks, dùng bữa, âm nhạc và các hoạt động trong chương trình.

Vào thời điểm này, Bà Nà Hills bắt đầu chuyển sang một sắc thái mềm mại hơn. Không khí trở nên mát hơn, Làng Pháp lên đèn và khu vực sân hiên trở thành một không gian tiệc tối đầy cảm xúc dưới bầu trời trên núi.

Điểm nổi bật của không gian:

• Sân hiên ngoài trời tại nhà hàng L’Étable
• Nằm trong Mercure Danang French Village Bana Hills
• Diện tích khoảng 285 sqm
• Sức chứa tối đa 80 khách
• Khung giờ gợi ý: 18:30–21:30
• Tổ chức theo yêu cầu
• Phù hợp cho nhóm từ 40 khách

Đa dạng phong cách ẩm thực cho từng sự kiện

Dining in the Clouds có thể được điều chỉnh theo nhiều phong cách tiệc khác nhau. Khách hàng có thể lựa chọn set menu Á hoặc Âu, buffet hoặc BBQ, tùy theo tính chất chương trình và nhóm khách tham dự.

Với tiệc doanh nghiệp hoặc gala dinner, set menu giúp chương trình có nhịp phục vụ trang trọng và chỉn chu hơn. Với đoàn incentive, team building hoặc tiệc mừng, buffet và BBQ lại tạo cảm giác gần gũi, linh hoạt và dễ kết nối giữa các khách mời. Với các sự kiện riêng tư, đội ngũ khách sạn có thể tư vấn thực đơn phù hợp với tinh thần của buổi tối.

Bên cạnh đó, trải nghiệm có thể kết hợp welcome drinks như nước ngọt, craft beer và các gói thức uống theo nhu cầu, giúp buổi tiệc trở nên trọn vẹn hơn.

Gói Dining in the Clouds bao gồm những gì?

Dining in the Clouds được thiết kế như một trải nghiệm sự kiện linh hoạt, kết hợp các hạng mục cần thiết cho một buổi tiệc ngoài trời chỉn chu.

Tùy theo gói dịch vụ và nhu cầu của từng nhóm khách, trải nghiệm có thể bao gồm:

• Không gian tiệc ngoài trời tại sân hiên nhà hàng L’Étable
• Phương án không gian trong nhà dự phòng cho một số quy mô nhóm hoặc điều kiện thời tiết
• Set menu Á hoặc Âu, buffet hoặc BBQ
• Setup bàn tiệc cơ bản với dao nĩa, khăn trải bàn và hoa theo mùa
• Sân khấu tiêu chuẩn
• Nhạc nền hoặc hỗ trợ âm thanh theo yêu cầu
• Màn hình LED theo yêu cầu
• Welcome drinks
• Hỗ trợ từ đội ngũ sự kiện và banquet của khách sạn

Cấu trúc này giúp khách hàng dễ dàng lên kế hoạch hơn. Thay vì phải tách riêng địa điểm, ẩm thực, trang trí và kỹ thuật, khách có thể làm việc trực tiếp với đội ngũ khách sạn để tạo nên một buổi tối đồng bộ từ không gian đến trải nghiệm.

Bảng giá và các Dịch vụ khác

Dining in the Clouds có thể được cá nhân hóa theo thực đơn, thức uống, trang trí và yêu cầu về không gian. Dưới đây là một số mức giá tham khảo cho các lựa chọn chính.

Ẩm thực:

• Set menu Á hoặc Âu: từ VND 950,000/khách
• Buffet: từ VND 1,200,000/khách
• BBQ: từ VND 1,150,000/khách

Thức uống:

• Gói free-flow: từ VND 355,000/khách
• Cocktail menu: VND 440,000/khách/60 phút

Trang trí và không gian:

• Trang trí theo chủ đề: từ VND 500,000/khách
• Phí thuê địa điểm: từ VND 15,000,000
• Photo Booth: từ VND 5,000,000/sự kiện
• Địa điểm dự phòng: từ VND 40,000,000/địa điểm

Các mức giá trên mang tính tham khảo và có thể thay đổi tùy theo ngày tổ chức, số lượng khách, thực đơn, ý tưởng trang trí và yêu cầu vận hành. Đội ngũ khách sạn sẽ tư vấn báo giá chi tiết dựa trên nhu cầu thực tế của từng sự kiện.

Các gói tiệc nổi bật

Với những khách hàng muốn có một phương án tổ chức rõ ràng hơn, Dining in the Clouds có các gói tiệc được thiết kế sẵn làm điểm khởi đầu. Mỗi gói vẫn có thể được điều chỉnh để phù hợp hơn với tính chất sự kiện.

Under The Light – từ VND 1,700,000/khách

Under The Light phù hợp với các buổi tiệc tối trang nhã, tiệc công ty, tiệc tri ân hoặc những sự kiện cần setup chỉn chu nhưng không quá cầu kỳ.

Gói có thể bao gồm:

• Gói âm thanh ánh sáng tiêu chuẩn
• Gói setup hoa tiêu chuẩn
• 60 phút free-flow bia địa phương và nước ngọt
• Ban nhạc 30 phút
• Bàn đón tiếp
• Backdrop và photobooth
• Set menu Âu, Á hoặc buffet
• Karaoke, màn chiếu di động và máy chiếu
• Sparkling wine khai tiệc
• Setup bàn tròn hoặc bàn dài
• Ghế tiệc tiêu chuẩn

Đây là lựa chọn phù hợp cho các buổi tiệc doanh nghiệp, tiệc nhóm, sự kiện nội bộ hoặc tiệc riêng muốn có không gian đẹp, dịch vụ đầy đủ và mức đầu tư hợp lý.

In the Garden – từ VND 2,200,000/khách

In the Garden mang đến trải nghiệm được chăm chút hơn về trang trí, âm nhạc và dịch vụ, phù hợp với những sự kiện cần dấu ấn thẩm mỹ rõ rệt.

Gói có thể bao gồm:

• Gói âm thanh ánh sáng tiêu chuẩn
• Setup hoa chủ đề “Hoa Trong Vườn”, bao gồm hoa trên ghế
• Welcome cocktail và canapés trong 60 phút
• 60 phút free-flow bia địa phương và nước ngọt
• Ban nhạc 45 phút
• Bàn đón tiếp
• Backdrop và photobooth
• Thực đơn thiết kế riêng theo yêu cầu
• Set menu Âu, Á hoặc BBQ
• Name tag trên bàn theo danh sách khách mời
• Karaoke, màn chiếu di động và máy chiếu
• Champagne khai tiệc
• Giảm 10% cho rượu vang và rượu mạnh trong menu

Gói này phù hợp cho tiệc kỷ niệm, tiệc cưới thân mật, sự kiện thương hiệu, gala dinner, tiệc tri ân khách hàng hoặc những dịp cần một không gian giàu cảm xúc hơn.

Không gian dự phòng trong nhà

Vì Dining in the Clouds là trải nghiệm ngoài trời, phương án dự phòng là yếu tố quan trọng trong quá trình lên kế hoạch. Mercure Danang French Village Bana Hills có các lựa chọn không gian trong nhà dành cho một số quy mô nhóm và điều kiện thời tiết.

Các không gian dự phòng có thể bao gồm:

• L’Étable – phù hợp cho nhóm dưới 40 khách
• Le Grenier Lounge – phù hợp cho nhóm dưới 40 khách
• Maison du Roi – phù hợp cho nhóm dưới 40 khách

Những không gian này giúp đảm bảo sự kiện vẫn diễn ra thoải mái và chỉn chu nếu thời tiết không thuận lợi cho tiệc ngoài trời. Khách hàng nên trao đổi trước với đội ngũ khách sạn về phương án dự phòng trong giai đoạn lên kế hoạch.

Dining in the Clouds phù hợp với những dịp nào?

Dining in the Clouds phù hợp với nhiều loại hình sự kiện, đặc biệt là những dịp mà không gian đóng vai trò quan trọng trong trải nghiệm tổng thể.

Trải nghiệm này phù hợp cho:

• Tiệc gala dinner doanh nghiệp
• Tiệc team building
• Tiệc incentive group
• Ra mắt sản phẩm hoặc sự kiện thương hiệu
• Tiệc tri ân khách hàng
• Tiệc sinh nhật
• Tiệc kỷ niệm
• Tiệc chào mừng trước đám cưới
• Tiệc gia đình
• Tiệc riêng cho nhóm VIP

Với doanh nghiệp, đây là lựa chọn khác biệt so với phòng ballroom truyền thống. Với gia đình hoặc nhóm riêng, không gian ngoài trời tại Bà Nà Hills tạo nên cảm giác ấm cúng, trang trọng và đáng nhớ. Với công ty lữ hành hoặc đơn vị tổ chức sự kiện, Dining in the Clouds có thể trở thành điểm nhấn độc đáo trong hành trình tại Đà Nẵng.

Gợi ý chương trình buổi tối

Một chương trình được sắp xếp hợp lý sẽ giúp khách mời tận hưởng buổi tiệc một cách tự nhiên và không bị vội. Lịch trình tham khảo có thể như sau:

• 18:30: Đón khách và phục vụ welcome drinks
• 18:45: Khách ổn định chỗ ngồi, mở đầu chương trình
• 19:00: Bắt đầu phục vụ bữa tối
• 20:00: Âm nhạc, phát biểu hoặc hoạt động nhóm
• 20:30: Tráng miệng, đồ uống và chụp ảnh
• 21:00: Nâng ly hoặc phần kết chương trình
• 21:30: Kết thúc sự kiện

Lịch trình có thể được điều chỉnh theo số lượng khách, hình thức phục vụ, nội dung giải trí và nhu cầu lưu trú hoặc di chuyển của từng đoàn.

Vì sao nên nghỉ lại Mercure Danang French Village Bana Hills khi tổ chức tiệc?

Tổ chức Dining in the Clouds tại Mercure Danang French Village Bana Hills sẽ trở nên thuận tiện hơn nếu khách mời lưu trú qua đêm tại khách sạn.

Thay vì phải quay lại trung tâm Đà Nẵng ngay sau buổi tiệc, khách có thể tiếp tục tận hưởng buổi tối trong Làng Pháp và nghỉ ngơi ngay tại khách sạn. Điều này đặc biệt phù hợp với đoàn doanh nghiệp, nhóm gia đình, khách dự tiệc cưới hoặc đoàn incentive muốn có một trải nghiệm trọn vẹn mà không cần sắp xếp di chuyển muộn.

Việc lưu trú tại Mercure cũng giúp khách mời cảm nhận Bà Nà Hills nhiều hơn chính buổi tiệc. Buổi tối là lúc Làng Pháp trở nên yên tĩnh và giàu cảm xúc hơn, trong khi sáng hôm sau có thể bắt đầu bằng không khí núi mát lành, bữa sáng tại khách sạn và thời gian khám phá các điểm tham quan lân cận.

Cá nhân hóa trải nghiệm với Dining in the Clouds

Dining in the Clouds không phải là một gói tiệc cố định cho mọi sự kiện. Mỗi buổi tối có thể được điều chỉnh theo số lượng khách, tính chất chương trình, lựa chọn thực đơn, phong cách trang trí, nhu cầu âm nhạc và các hạng mục kỹ thuật đi kèm.

Dù bạn đang lên kế hoạch cho tiệc doanh nghiệp, sự kiện riêng tư hay một bữa tối đặc biệt trên Bà Nà Hills, đội ngũ Mercure Danang French Village Bana Hills có thể hỗ trợ từ không gian, thực đơn, thức uống, trang trí đến phương án dự phòng.

Liên hệ bộ phận Sales của khách sạn để nhận proposal phù hợp cho trải nghiệm Dining in the Clouds.

Tel: (+84) 2363 799 888
Email: H8488-RE@accor.com

Câu hỏi thường gặp

Dining in the Clouds tại Mercure Danang French Village Bana Hills là gì?

Dining in the Clouds là trải nghiệm tiệc tối ngoài trời được tổ chức tại sân hiên nhà hàng L’Étable, bên trong Mercure Danang French Village Bana Hills. Trải nghiệm phù hợp cho tiệc riêng, tiệc doanh nghiệp, gala dinner và các dịp kỷ niệm đặc biệt.

Dining in the Clouds được tổ chức ở đâu?

Trải nghiệm được tổ chức tại sân hiên nhà hàng L’Étable trong Làng Pháp tại Bà Nà Hills. Khu vực ngoài trời có diện tích khoảng 285 sqm và sức chứa tối đa 80 khách.

Dining in the Clouds phù hợp cho bao nhiêu khách?

Dining in the Clouds phù hợp cho nhóm từ 40 khách và có thể phục vụ tối đa 80 khách tại khu vực sân hiên ngoài trời. Các không gian trong nhà dự phòng có thể được sắp xếp cho nhóm nhỏ hoặc trong trường hợp thời tiết thay đổi.

Có những lựa chọn ẩm thực nào?

Khách có thể chọn set menu Á hoặc Âu, buffet hoặc BBQ. Các gói thức uống, cocktail và trang trí theo chủ đề cũng có thể được sắp xếp theo yêu cầu.

Có không gian dự phòng nếu thời tiết không thuận lợi không?

Có. Các không gian trong nhà dự phòng có thể bao gồm L’Étable, Le Grenier Lounge và Maison du Roi cho một số quy mô nhóm. Khách hàng nên xác nhận phương án dự phòng với đội ngũ khách sạn trong quá trình lên kế hoạch.

Dining in the Clouds có phù hợp cho sự kiện doanh nghiệp không?

Có. Trải nghiệm này phù hợp cho gala dinner, tiệc incentive, tiệc team building, sự kiện tri ân khách hàng, ra mắt sản phẩm và các chương trình dành cho đoàn doanh nghiệp.

Làm thế nào để đặt Dining in the Clouds?

Khách hàng có thể liên hệ bộ phận Sales của Mercure Danang French Village Bana Hills qua số điện thoại (+84) 2363 799 888 hoặc email H8488-RE@accor.com để nhận proposal theo nhu cầu.