Mercure Danang French Village Bana Hills - BẢN GIAO HƯỞNG ẨM THỰC GIỮA TẦNG MÂY

Trong một đêm duy nhất giữa không gian núi mây Bà Nà, nhà hàng L’Étable tại Mercure Danang French Village Bana Hills giới thiệu A Six-Hands Symphony Above the Clouds: Échos de France – hành trình ẩm thực đặc biệt quy tụ ba đầu bếp trong một thực đơn đa món đầy sáng tạo.

• Chef Olivier Corti – Le Comptoir Danang | Michelin Selected 2024–2026 | Đại sứ ẩm thực Evian tại Việt Nam
• Chef Stephen Le – Executive Sous Chef, Sun World Ba Na Hills
• Chef Jimmy – Executive Chef, Mercure Danang French Village Bana Hills

Tọa lạc giữa Bà Nà Hills, L’Étable mang đến trải nghiệm ẩm thực Pháp và Địa Trung Hải cao cấp, kết hợp tinh thần ẩm thực châu Âu với những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ địa phương và khu vực. Trong đêm Six Hands Dinner, kỹ thuật ẩm thực Pháp đương đại được hòa quyện cùng hương vị Việt Nam và miền Trung, tạo nên một trải nghiệm mang dấu ấn riêng của Bà Nà Hills.

Đêm tiệc bắt đầu với 30 phút cocktail reception, kết hợp cùng các món canapé do ba đầu bếp sáng tạo. Sau đó, thực khách bước vào hành trình Six Hands Dinner với những nguyên liệu nổi bật như Wagyu A4, cá ngừ vây xanh, trứng cá tầm, cua xanh, tôm hùm đỏ Cù Lao Chàm, gan ngỗng và chocolate Đồng Nai. Các món ăn được kết hợp cùng tuyển chọn rượu vang Maison Castel để hoàn thiện trải nghiệm.

Trong suốt bữa tối, các đầu bếp sẽ chia sẻ nguồn cảm hứng phía sau từng món ăn, đồng thời mang đến một màn trình diễn nấu ăn trực tiếp để thực khách có thể cảm nhận rõ hơn quá trình sáng tạo. Với số lượng giới hạn chỉ 40 khách, đây là một hành trình ẩm thực riêng tư nối liền tinh thần nước Pháp với Bà Nà Hills.

Thời gian: 17:30–21:30, ngày 11/09/2026

• Địa điểm: Nhà hàng L’Étable, Mercure Danang French Village Bana Hills
• Ẩm thực & Wine Pairing: 1.990.000 VNĐ/khách
• Ẩm thực: 1.500.000 VNĐ/khách

Đặt bàn ngay để trải nghiệm một đêm tiệc riêng tư tại Bà Nà Hills chỉ diễn ra duy nhất một lần. Quý khách vui lòng điền form đặt bàn bên dưới, vui lòng ghi rõ Dining Option mong muốn — Food & Wine Pairing hoặc Food Only — cùng tổng số khách (pax) tham dự.

Để được hỗ trợ đặt bàn, vui lòng liên hệ Ms. Nguyễn Thị Ánh Tố (Maris) – F&B Sales Executive qua số +84 974 322 397 hoặc email To.nguyenanh@accor.com.

Book A Table