Mercure Danang French Village Bana Hills - 10 ร้านกาแฟในดานังที่ต้องลอง: จากในเมืองถึง Ba Na Hills

การนั่งคาเฟ่ในดานังเริ่มต้นได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นการจิบกาแฟฟินยามเช้าใจกลางเมือง สำรวจกาแฟสเปเชียลตี้ใกล้หาดหมีเคว นั่งพักใต้ลานที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ หรือดื่มกาแฟอย่างสบาย ๆ ที่ Café Postal ใน French Village ท่ามกลางอากาศเย็นบนยอด Ba Na Hills

เนื่องจากแต่ละร้านมีสไตล์เฉพาะตัว การเลือกร้านกาแฟในดานังที่เหมาะสมจึงขึ้นอยู่กับความชอบและแผนเที่ยวของแต่ละคน รายชื่อด้านล่างแนะนำ 10 ร้านที่มอบประสบการณ์แตกต่างกัน ตั้งแต่กาแฟเวียดนาม กาแฟสเปเชียลตี้ ไปจนถึงร้านที่โดดเด่นด้านบรรยากาศ ก่อนปิดท้ายการเดินทางที่ Café Postal บน Ba Na Hills

10 ร้านกาแฟในดานังแตกต่างกันอย่างไร?

ร้านกาแฟที่มีกลิ่นอายท้องถิ่น

หากต้องการเรียนรู้วิธีดื่มกาแฟแบบคนดานัง แทนที่จะมองหาเพียงร้านสวย ๆ ไว้ถ่ายภาพ ย่าน Hai Chau เป็นจุดเริ่มต้นที่ง่าย ในระยะที่ไม่ไกลกันมีทั้งแบรนด์ท้องถิ่น กาแฟเวียดนามแบบดั้งเดิม และร้านที่ตั้งอยู่บนเส้นทางเที่ยวใจกลางเมือง

1. Trình Cà Phê – สัมผัส Fine Robusta ของเวียดนาม

• ที่อยู่: 25 Pham Hong Thai, Hai Chau
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่อยากลองกาแฟเวียดนาม และผู้ที่สนใจ Fine Robusta
• เมนูแนะนำ: กาแฟอะโวคาโด กาแฟฟิน Fine Robusta 100% และ Cold Brew Fine Robusta
• ราคาโดยประมาณ: 25,000 – 60,000 ดอง/คน

Trình ก่อตั้งขึ้นที่ดานังในปี 2018 โดยมุ่งนำกาแฟพิเศษของเวียดนามมาสร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่มที่เข้าถึงง่ายขึ้น ปัจจุบันแบรนด์เน้นที่ Fine Robusta และผลิตภัณฑ์จากเมล็ดกาแฟเวียดนาม ตั้งแต่กาแฟฟินแบบดั้งเดิม ไปจนถึงเอสเพรสโซและ Cold Brew

กาแฟอะโวคาโดเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของ Trình หากต้องการลองรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟนมเย็นทั่วไป แต่ยังคงใช้กาแฟเวียดนามเป็นพื้นฐาน ที่นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่เหมาะสม

ทำเลบนถนน Pham Hong Thai ยังสะดวกสำหรับแวะในช่วงเช้า ก่อนไปเที่ยวตลาดท้องถิ่นอย่างตลาดฮาน แม่น้ำฮัน หรือพื้นที่อื่น ๆ ในใจกลางเมือง

2. Long Coffee – ร้านกาแฟยามเช้าที่เปิดมายาวนาน

• ที่อยู่: 123 Le Loi, Hai Chau
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบกาแฟเวียดนามและบรรยากาศท้องถิ่น
• เมนูแนะนำ: กาแฟฟิน กาแฟนมเวียดนาม
• ราคาโดยประมาณ: 20,000 – 40,000 ดอง/คน

Long Coffee ให้ความรู้สึกที่แตกต่างจากคาเฟ่ที่ออกแบบมาเพื่อการถ่ายภาพเป็นหลัก จุดสำคัญของที่นี่คือกาแฟและจังหวะชีวิตประจำวันที่คุ้นเคยของร้านกาแฟท้องถิ่น

ที่อยู่ 123 Le Loi ยังเป็นสำนักงานใหญ่ของแบรนด์ Long เน้นกาแฟเวียดนามและกระบวนการคั่วบด ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ร้านเปิดค่อนข้างเช้า จึงเหมาะกับแผนเที่ยวที่เริ่มต้นตั้งแต่เช้า

หากต้องการใช้เวลานั่งคาเฟ่เพื่อสังเกตจังหวะชีวิตของเมือง แทนการมองหาคอนเซปต์ที่หวือหวา Long เป็นตัวเลือกที่เพิ่มเข้าไปในแผนเที่ยวได้ง่าย

3. Cộng Cà Phê Bach Dang – ร้านกาแฟริมแม่น้ำฮัน

• ที่อยู่: 96–98 Bach Dang, Hai Chau
• เหมาะสำหรับ: ผู้มาเยือนดานังครั้งแรก กลุ่มเพื่อน และนักท่องเที่ยวที่เที่ยวในใจกลางเมือง
• เมนูแนะนำ: กาแฟมะพร้าว Bac Xiu และกาแฟนมเย็นสไตล์ไซ่ง่อน
• ราคาโดยประมาณ: ประมาณ 60,000 ดอง/คน

สาขาของ Cộng บนถนน Bach Dang เหมาะที่สุดเมื่อจัดไว้เป็นส่วนหนึ่งของวันเที่ยวใจกลางเมือง ที่นี่คือร้านแรกของ Cộng ในดานัง เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2012 สมูทตี้กาแฟมะพร้าวยังเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่ผูกพันกับแบรนด์มาตั้งแต่ช่วงแรก

หลังจากเดินเที่ยวรอบแม่น้ำฮันหรือตลาดฮาน นักท่องเที่ยวสามารถแวะพักที่ร้านก่อนเที่ยวต่อ จุดแข็งของที่นี่จึงไม่ได้อยู่ที่เครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว แต่ยังอยู่ที่ทำเลที่รวมเข้ากับสถานที่หลายแห่งในใจกลางเมืองได้ง่าย

ร้านสำหรับผู้ที่สนใจกาแฟสเปเชียลตี้

ดานังไม่ได้มีเพียงกาแฟฟิน ย่าน My An ในเขต Ngu Hanh Son ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของร้านกาแฟสเปเชียลตี้และโรงคั่วกาแฟจำนวนมาก ทำให้สามารถลองเมล็ดจากหลายแหล่ง ระดับการคั่ว และวิธีชงที่แตกต่างกันได้โดยไม่ต้องเดินทางไกล

4. XLIII Specialty Coffee – เมื่อกาแฟคือหัวใจของประสบการณ์

• ที่อยู่: 422 Ngo Thi Si, Ngu Hanh Son
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่รักกาแฟสเปเชียลตี้ และผู้ที่อยากเรียนรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ
• เมนูแนะนำ: Filter, Shot หรือ Milkbase ตามเมล็ดกาแฟที่มีให้บริการในขณะนั้น
• ราคาโดยประมาณ: เริ่มต้น 125,000 ดอง/แก้ว เมล็ดพิเศษบางชนิดอาจมีราคาสูงกว่า

XLIII เหมาะกับผู้ที่เลือกร้านจากกาแฟเป็นอันดับแรก ก่อนจะพิจารณาการออกแบบร้าน แฟลกชิปสโตร์ในดานังมีโซนโรงคั่วแบบเปิดที่ลูกค้าสามารถชมกระบวนการคั่วได้ เมนูออกแบบโดยมีวิธีดื่มหลักสามแบบ ได้แก่ Shot, Filter และ Milkbase โดยเน้นที่เอกลักษณ์ของเมล็ดแต่ละชนิด

หากเป้าหมายของการนั่งคาเฟ่คือการเรียนรู้แหล่งที่มาของเมล็ด วิธีคั่ว หรือการลองโปรไฟล์ที่หลากหลาย XLIII จะเหมาะกว่าร้านที่มีเมนูเครื่องดื่มกว้างเกินไป

5. Roost Coffee Roasters – กาแฟสเปเชียลตี้ในสวน

• ที่อยู่: 57 Ba Huyen Thanh Quan, Ngu Hanh Son
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบกาแฟสเปเชียลตี้แต่ต้องการนั่งนาน ๆ
• เมนูแนะนำ: กาแฟเกลือ กาแฟไข่ Espresso Tonic และ Blooming
• ราคาโดยประมาณ: 35,000 – 65,000 ดอง/คน

Roost ผสมผสานกาแฟสเปเชียลตี้เข้ากับพื้นที่ที่นั่งพักได้สบายกว่า ร้านมีสวนที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ และคั่วเมล็ดกาแฟเองที่โรงคั่วของร้าน เมนูมีทั้ง Pour-over และเครื่องดื่มจากเอสเพรสโซหลากหลาย ขณะที่บรรยากาศเหมาะทั้งสำหรับการอ่านหนังสือหรือนั่งทำงานกับแล็ปท็อปเป็นเวลานาน

เนื่องจากตั้งอยู่ในย่าน My An ทำให้ Roost รวมเข้ากับหาดหมีเควหรือการเที่ยวสถานที่ขึ้นชื่อทางฝั่งตะวันออกของเมืองได้สะดวก

6. Puna Specialty Coffee & Eatery – เมื่อกาแฟมาคู่กับมื้อเบา ๆ

• ที่อยู่: 132 Le Quang Dao, Ngu Hanh Son
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ต้องการทานอาหารควบคู่กับกาแฟ
• เมนูแนะนำ: Coconut Coffee, Egg Coffee, Avocado Coffee และ Hand Drip จากเมล็ดกาแฟเวียดนาม
• ราคาโดยประมาณ: 45,000 – 120,000 ดอง/คน ขึ้นอยู่กับว่าสั่งเฉพาะเครื่องดื่มหรือสั่งอาหารเพิ่ม

Puna เหมาะกับช่วงเวลาที่กาแฟแก้วเดียวยังไม่เพียงพอสำหรับช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ ร้านผสมผสานโรงคั่วกาแฟเข้ากับร้านอาหาร จึงเพิ่มเข้าไปในแผนบรันช์หรือมื้อเบา ๆ ได้ง่ายกว่าร้านที่เสิร์ฟเฉพาะเครื่องดื่ม

ข้อนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยว แทนที่จะต้องหาร้านอาหารแล้วเดินทางต่อไปยังคาเฟ่ ทั้งสองความต้องการสามารถจบได้ในจุดแวะเดียว

7. Zi Coffee & Roastery – นั่งคาเฟ่พร้อมบรันช์

• ที่อยู่: 34 Le Quang Dao, Ngu Hanh Son
• เหมาะสำหรับ: คู่รัก กลุ่มเพื่อน และผู้ที่มองหาตัวเลือกสำหรับบรันช์
• เมนูแนะนำ: กาแฟมะพร้าว กาแฟไข่ กาแฟเกลือ และลาเต้
• ราคาโดยประมาณ: 40,000 – 95,000 ดอง/คน

Zi เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟบนถนน Le Quang Dao ที่เหมาะกับวันที่เริ่มต้นสายขึ้นเล็กน้อย ร้านผสมผสานโรงคั่วเข้ากับบรันช์ จึงไม่ให้ความรู้สึกเฉพาะทางเหมือน Tasting Bar แต่ก็ยังมีตัวเลือกเพียงพอสำหรับผู้ที่สนใจกาแฟสเปเชียลตี้

หากพักอยู่ใกล้หาดหมีเควหรือย่าน My An ร้าน Zi, Puna, Roost และ XLIII ล้วนอยู่ในพื้นที่ที่เดินทางถึงกันได้ค่อนข้างสะดวก แทนที่จะเลือกร้านตามอันดับเพียงอย่างเดียว อาจเลือกร้านที่อยู่ใกล้แผนเที่ยวในวันนั้นเป็นหลัก

ร้านกาแฟที่น่าแวะเพราะบรรยากาศ

ไม่ใช่ทุกการนั่งคาเฟ่ที่ต้องเน้นแหล่งที่มาของเมล็ดหรือเทคนิคการชง หลังจากเที่ยวกลางแจ้งมาหลายชั่วโมง สวนที่ร่มรื่นหรือพื้นที่นั่งกว้างขวางบางครั้งกลับเป็นเกณฑ์สำคัญกว่าในการเลือกร้านกาแฟในดานัง

8. Cửa Ngõ Café – มุมพักผ่อนใกล้ทะเล

• ที่อยู่: 02 Tran Bach Dang, An Hai
• เหมาะสำหรับ: คู่รัก กลุ่มเพื่อน และผู้ที่ชอบถ่ายภาพ
• เมนูแนะนำ: กาแฟครีมเกลือ โกโก้ครีมไข่มะพร้าวอบ และชาเขียวนมไทยครีมไข่
• ราคาโดยประมาณ: 27,000 – 42,000 ดอง/คน

Cửa Ngõ เหมาะกับผู้ที่มองว่าบรรยากาศเป็นส่วนสำคัญของการนั่งคาเฟ่ ร้านมีที่นั่งหลายโซนและพื้นที่ตกแต่งที่แตกต่างกัน ทำให้ใช้เวลาถ่ายภาพได้นานขึ้น แทนที่จะเป็นเพียงจุดแวะทั่วไป ทำเลยังอยู่ไม่ไกลจากทะเลและย่านท่องเที่ยวฝั่งตะวันออกของแม่น้ำฮัน

ช่วงบ่ายต้น ๆ ถึงกลางบ่ายเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการแวะมา โดยเฉพาะเมื่อก่อนหน้านั้นมีกิจกรรมกลางแจ้งมาก และต้องการช่วงเวลาผ่อนคลายพักผ่อน

9. Nia Coffee – คาเฟ่สวนกลางเมือง

• ที่อยู่: 14 Phan Thanh Tai, Hoa Cuong
• เหมาะสำหรับ: ครอบครัว กลุ่มเพื่อน และผู้ที่ให้ความสำคัญกับพื้นที่สีเขียว
• เมนูแนะนำ: กาแฟนมมะพร้าว ลาเต้ครีมไข่ Cold Brew ผลไม้ และ Bac Xiu
• ราคาโดยประมาณ: 25,000 – 55,000 ดอง/คน

Nia มีความเป็นคาเฟ่สวนชัดเจนกว่า Cửa Ngõ พื้นที่กว้างขวางและร่มรื่นด้วยต้นไม้ทำให้ร้านเหมาะกับกลุ่มใหญ่หรือผู้ที่ต้องการพักนานขึ้นระหว่างวัน ที่นี่อาจไม่ใช่ตัวเลือกแรกสำหรับผู้ที่มองหาการชิมกาแฟสเปเชียลตี้ แต่เหมาะกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่มีความชอบแตกต่างกัน

หากแผนเที่ยวผ่านย่าน Hai Chau หรือทางตอนใต้ของใจกลางเมืองอยู่แล้ว Nia จะรวมเข้าไปได้ง่ายกว่าการย้อนกลับไปย่าน My An เพื่อดื่มกาแฟเพียงอย่างเดียว

ร้านกาแฟบน Ba Na Hills

ร้านกาแฟที่น่าแวะในดานังไม่ได้มีเพียงในใจกลางเมืองหรือริมทะเล เมื่อการเดินทางขึ้นไปยัง Ba Na Hills ความต้องการก็เปลี่ยนไปเช่นกัน คาเฟ่ที่นี่มักเป็นจุดพักระหว่างการเที่ยวชมบนภูเขาหลายชั่วโมง และเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่กว่าร้านกาแฟในใจกลางเมือง

10. Café Postal – จุดแวะพักใจกลาง French Village

• สถานที่: Hôtel de Paris, Ba Na Hills
• เหมาะสำหรับ: นักท่องเที่ยว Ba Na Hills คู่รัก และผู้เข้าพักค้างคืน
• เมนูแนะนำ: Vietnamese Pink Salt Coffee, Macapuno Coconut Coffee, Burnt Custard Coffee และกาแฟนมเวียดนาม
• ราคาโดยประมาณ: ประมาณ 69,000 – 120,000 ดองสำหรับเมนูกาแฟ ส่วนค็อกเทลและไวน์มีราคาแยกต่างหาก

หากกำลังมองหาร้านกาแฟบน Ba Na Hills Café Postal เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมด้วยทำเลใจกลาง French Village

Café Postal เป็นส่วนหนึ่งของ Mercure Danang French Village Bana Hills ตั้งอยู่ในอาคาร Hôtel de Paris การออกแบบร้านได้รับแรงบันดาลใจจากที่ทำการไปรษณีย์ฝรั่งเศส พร้อมรายละเอียดที่เกี่ยวกับแสตมป์และสไตล์ยุโรปที่กลมกลืนกับสถาปัตยกรรมของ French Village โดยรอบ

Café Postal ควรจัดไว้เป็นส่วนหนึ่งของวันเที่ยว หลังจากเที่ยวชม Golden Bridge โซนความบันเทิง หรือเดินเล่นใน French Village นักท่องเที่ยวสามารถแวะดื่มกาแฟที่ร้านก่อนเที่ยวต่อ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับร้านกาแฟในดานัง

ดานังมีร้านกาแฟที่น่าแวะที่ไหนบ้าง?

Trình และ Long Coffee เหมาะกับผู้ที่อยากลองกาแฟเวียดนาม XLIII, Roost, Puna และ Zi เน้นกาแฟสเปเชียลตี้ ส่วน Cửa Ngõ และ Nia เหมาะกว่าเมื่อให้ความสำคัญกับบรรยากาศ

ย่านไหนในดานังมีร้านกาแฟสเปเชียลตี้มาก?

ย่าน My An ในเขต Ngu Hanh Son มีตัวเลือกมากมาย เช่น XLIII, Roost, Puna และ Zi สะดวกหากพักอยู่ใกล้หาดหมีเคว

ร้านกาแฟไหนเหมาะสำหรับลองกาแฟเวียดนาม?

Trình โดดเด่นด้วย Fine Robusta และกาแฟอะโวคาโด ขณะที่ Long Coffee มีสไตล์กาแฟเวียดนามแบบดั้งเดิมมากกว่า Cộng ก็เป็นตัวเลือกที่เข้าถึงง่ายเมื่อเที่ยวในใจกลางเมือง

ร้านกาแฟไหนอยู่ใกล้ใจกลางเมืองดานัง?

Trình, Long Coffee และ Cộng Bach Dang ล้วนตั้งอยู่ในย่าน Hai Chau และรวมเข้ากับแผนเที่ยวรอบแม่น้ำฮัน ตลาดฮาน และใจกลางเมืองได้

บน Ba Na Hills มีร้านกาแฟหรือไม่?

มี Café Postal ตั้งอยู่ที่ Hôtel de Paris ใน French Village เป็นส่วนหนึ่งของ Mercure Danang French Village Bana Hills ปัจจุบันเปิดให้บริการตั้งแต่ 6:30 ถึง 21:30 น.

Café Postal เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่เที่ยว Ba Na Hills แบบไปเช้าเย็นกลับหรือไม่?

เหมาะ ร้านตั้งอยู่ใน French Village จึงสามารถใช้เป็นจุดพักระหว่างการเที่ยวชมได้โดยไม่ต้องออกจากพื้นที่ Ba Na Hills

ต้องพักค้างคืนที่ Ba Na Hills เพื่อแวะ Café Postal หรือไม่?

ไม่จำเป็น นักท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับยังสามารถแวะร้านได้ในเวลาทำการ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่พักบนภูเขาจะมีตัวเลือกด้านเวลามากขึ้นทั้งช่วงเช้าตรู่และช่วงค่ำ